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Fleisch Masterclass
Sa., 27. Juni
|Poststrasse 1A
Fleisch richtig grillen – Premium Cuts, Qualität erkennen & perfekte Grilltechniken
Tickets stehen nicht zum Verkauf
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Zeit & Ort
27. Juni 2026, 13:00 – 18:00
Poststrasse 1A, Poststrasse 1A, 5412 Gebenstorf, Schweiz
Über die Veranstaltung
In diesem Kurs lernst du, Fleischqualitäten richtig zu beurteilen, von der BMS (Beef Marbling Scale) bis zu unterschiedlichen Cuts. Wir zeigen dir die perfekten Grill- und Reverse-Seared-Techniken und arbeiten ausschliesslich mit Premium-Fleisch wie Pata Negra, Wagyu oder Charra Rind. Ein Muss für alle, die Fleisch lieben – und es auf den Punkt grillieren wollen.
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